Une introduction à 4 régimes populaires (blog + infographie)

Comme indiqué dans notre cours sur la nutrition - Naviguer dans les régimes - qui est un échantillon détaillé de l'ensemble Programme d'études CNC.

Pour vraiment saisir les complexités de la nutrition, il faut apprendre ce qui sépare - et relie - les régimes les courants.

This blog post will introduce 4 common diets and their nutritional significance and health benefits.

• TIRET
• Paléo
• Sans gluten
• méditerranéen

Commençons!

Quel est le régime Dash?

DASH signifie les approches diététiques pour arrêter l'hypertension. Le régime DASH a été développé à l'origine pour aider les gens à abaisser la tension artérielle sans médicament. Il est basé sur quelques petites suggestions diététiques:

Les avantages du régime Dash

Comme le montre l'infographie ci-dessous, il y a quelques grands avantages à l'alimentation:

• Réduit la pression artérielle (comme son nom l'indique)
• Améliore la santé cardiovasculaire
• Il a le potentiel de réduire le poids corporel et la graisse corporelle.

Explorer le régime paléo

Le régime paléo est une approche diététique qui se concentre sur la sélection des aliments auxquels les partisans du régime affirment que les humains ont été exposés pendant la majeure partie de notre histoire évolutive: viande, poisson, légumes, fruits, noix et graines.

Dans sa forme la stricte, il appelle à éviter les céréales, les légumineuses, les produits laitiers et la plupart des aliments transformés de manière conventionnelle. Cependant, cette liste d'aliments couramment représentée n'est pas en accord avec les preuves actuelles de ce que nos ancêtres ont probablement consommé.

Est-ce une bonne alimentation pour les sportifs? Vous pourriez demander.

Le régime lui-même est idéal pour perdre du poids et en tant que stratégie pour obtenir d'aliments entiers dans votre alimentation, mais une fois analysé par nos experts, ils ont conclu que le régime Paleo pourrait être difficile à respecter en raison de l'importance des besoins énergétiques pour les aliments typiques. les athlètes.

Consultez notre article de blog sur Le régime paléo pour les athlètes de force / puissance et l'infographie ci-dessous pour d'informations.

Une définition d'un régime sans gluten

Un régime sans gluten est simplement un régime qui supprime la consommation de gluten. Le gluten lui-même est le terme utilisé pour décrire une collection de protéines présentes dans les grains. Dans le blé, le gluten recouvre deux protéines apparentées: la gliadine et la gluténine. Les autres céréales contenant du gluten comprennent (mais sans s'y limiter) l'orge et le seigle.

C'est un choix diététique courant pour ceux qui souffrent de la maladie coeliaque, qui est une maladie auto-immune où le gluten de protéine amène le corps à monter une réponse immunitaire. Cela conduit à des dommages à l'intestin grêle.

Avantages d'un régime sans gluten

Les avantages d'un régime sans gluten sont nombreux pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Et bien que le jury ne sache toujours pas à quel point la recherche est définitive, même ceux qui ne sont pas intolérants au gluten auraient éprouvé moins de détresse intestinale - ainsi qu'une diminution des symps liés à la thyroïdite d'Hashimodo.

le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen a été conçu à l'origine sur la base d'observations de la bonne santé des populations vivant en Méditerranée (principalement la Grèce, l'Italie et l'Espagne). Les aliments végétaux tels que les légumes frais, les fruits, les céréales et les noix constituent la base du régime alimentaire en de l'utilisation généreuse de l'huile d'olive.

Le poisson, la volaille et les produits laitiers comme le fromage et le yogourt sont inclus en quantités modérées, tandis que la consommation de viande rouge est faible.